コロナ禍で旅行に行けない今、全国各地の「お取り寄せグルメ」が人気になっています。
お取り寄せにもかかわらず、現地に行った気分を味わえる味と鮮度のグルメをご紹介します。
2021年9月21日18:23放送
TBSのNスタにて当店オリジナルの「冷凍マンゴー」を取材して頂きました!!
お取り寄せグルメを発見!ということで、TBSのNスタという番組にて当店オリジナルの「冷凍マンゴー」を取材して頂きました!!
当店オリジナルの「冷凍マンゴー」はマンゴーの収穫がピークになる夏真っ只中の7月に完熟状態のマンゴーを一気にカットし急速冷凍した商品となっております。
「一年中、沖縄の特産でもあるマンゴーが皆さんのご家庭へ届けることができたらいいな」という思いを実現するために、今年から恩納村に加工施設を設立し販売数を確保しました。
冷凍マンゴーができるまで
- 完熟マンゴーを丸っと皮を剥きます。(剥き方は企業秘密です笑)
- 食べやすいようにカットしていきます。
- こんな感じになりました。マンゴー三昧です
- パッケージに入れます。
全て手作業で作っています。作業している恩納村の女性部の方々なんですよ!
最後、急速冷凍庫で1日寝かせて完成です。
一年中、夏のマンゴーを皆様のところへお届けします!
ぜひ皆様に召し上がって頂きたいと思ってます!
Nスタお取り寄せグルメのYouTubeにアップされていました！
Nスタで取り上げられた内容がYouTubeにアップされていましたのでぜひご覧ください!!
冷凍マンゴーの通販はこちら
おんなの駅のオンラインショップ「はらぺこ市場」にて通販可能ですので
下記のURLより詳細をご覧ください
※おかげさまでご注文が殺到しておりますので、売り切れてしまいましたら、
また来年にお会いしましょう(笑)
https://harapeko.shop/shopdetail/000000000237
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