2024.03.07
果物
晩白柚(ばんぺいゆ)の魅力と秘密を徹底解説!
晩白柚(ばんぺいゆ)、その巨大な果実と独特の甘さで知られるザボンの一品種は、日本を始め、世界中の果物愛好家を魅了し続けています。 熊本県を主な生産地ですが、沖縄でも生産されています。 寒さが深まる時期に収穫されるこの柑橘類は、その保存性の高さや多用途な利用法で知られています。 お…
2024.03.07
果物
晩白柚(ばんぺいゆ)、その巨大な果実と独特の甘さで知られるザボンの一品種は、日本を始め、世界中の果物愛好家を魅了し続けています。 熊本県を主な生産地ですが、沖縄でも生産されています。 寒さが深まる時期に収穫されるこの柑橘類は、その保存性の高さや多用途な利用法で知られています。 お…
2024.03.07
果物
カニステル、別名「エッグフルーツ」は、独特の食感と味わいで魅了するトロピカルフルーツです。 その特徴から選び方、沖縄での収穫時期まで、カニステルについて深く探究します。沖縄県内でも栽培されるこの珍しい果実の全てを知り、日常に取り入れてみませんか? おんなの駅でも旬の季節に入ると一…
2024.03.05
果物
フルーツパパイヤは、その豊富な栄養価と甘くジューシーな味わいで、多くの人々に愛されています。南国の太陽をたっぷりと浴びて育ったパパイヤは、見た目も美しく、食卓に彩りを添えてくれます。 この記事では、完熟フルーツパパイヤの魅力に迫り、その歴史、健康効果、おいしい食べ方をご紹介します…
2024.03.05
果物
スターフルーツ、またの名をカラマンボラ(和名は五斂子)と呼ばれるこの魅惑的な果実は、その星形の断面で人々を魅了し続けています。 南インドの温暖な風土から生まれ、今や世界中の熱帯・亜熱帯地域で愛されるまでになったこのフルーツには、どのような歴史があり、私たちはどのようにして楽しめる…
2024.03.05
果物
ローゼル(学名: Hibiscus sabdariffa)は、その独特の美しさと栄養価で世界中に知られているアフリカ原産のハイビスカスの一種です。 紅紫色の茎、美しい花、そして特にその肥大したガク片が古代から現代に至るまで、不老長寿の秘薬として、また食用や薬用として広く利用されて…
2024.03.05
果物
沖縄の豊かな自然が育んだシークワーサー(シークヮーサー)は、鮮やかな緑色の果皮と濃厚な酸味が特徴の柑橘類です。 この小さな果実に秘められた無限の可能性とその魅力について、詳しく探究していきましょう。 シーズンになるとおんなの駅にはたくさんのシークワーサー(シークヮーサー)が入荷し…
2024.03.05
果物
沖縄の豊かな自然の中で育まれる島バナナは、その独特の味わいと形状で、訪れる人々を魅了し続けています。 この記事では、島バナナの魅力を深く掘り下げ、その歴史、食べ方、味わい、そして選び方や保存方法まで詳しく解説します。 島バナナとは? 島バナナは、沖縄県で栽培される特…
2024.03.05
果物
ドラゴンフルーツはその鮮やかな見た目だけでなく、栄養価の高さからも注目されているトロピカルフルーツです。 この記事では、ドラゴンフルーツの基本情報から、種類、美味しい食べ方、選び方、保存方法に至るまで、この魅力的なフルーツについて深く探究します。 おんなの駅ではドランフルーツの時…
2024.03.05
果物
沖縄の温暖な気候は、多種多様な農作物の栽培に適しており、その中でもクリームパインは特に注目される果物です。 クリームパインの特徴、歴史、食べ方、味わい、収穫時期、選び方と保存方法について深く探究します。 おんなの駅ではシーズンに入るとたくさんのクリームパインが入荷される全国でも珍…
2024.03.04
果物
スナックパインは、甘くてジューシーな果実が特徴のパイナップルの品種です。 台湾原産地ですが特に沖縄県での栽培が盛んです。 この記事では、スナックパインの特徴から歴史、食べ方、選び方、そして保存方法まで、詳しく掘り下げていきます。 スナックパインとは? スナックパイン…
2024.03.03
果物
沖縄県が生んだ、桃のような甘い香りと味わいが特徴のピーチパイン。 この小ぶりで丸みを帯びた形状のパイナップルは、その柔らかい果肉と強い甘み、程よい酸味で人々を魅了しています。 この記事では、ピーチパインの魅力に深く迫り、その歴史、食べ方、切り方、そして選び方までを詳しく探究します…
2024.03.03
果物
ゴールドバレルパインは、糖度が高くジューシーな味わいが特徴の沖縄県産パイナップルです。 この高級品種は、長年の研究と栽培の努力によって生み出された、まさに黄金色の果実。 本記事では、ゴールドバレルパインの魅力に深く迫り、その歴史から切り方、味わいまでを詳しく探究します。 &nbs…